Qui sommes-nous ?
CYL, Penja Spirit Pepper c’est avant tout l’histoire de Cyrille Tchouamo. Né en 1950 à Badoka dans l’Ouest du Cameroun, il a construit sa vie à Loum, avant de s’éteindre le 05 Avril 2021 dans la région du Moungo.
Orphelin de naissance, autodidacte, le goût de l’effort lui permet de développer son esprit d’entreprenariat qui le hisse au niveau des grands exploitants agricoles de la région du Moungo.
Cyrille Tchouamo découvre dans l’année 1980 la culture du poivre blanc à travers une société qui produisait la banane et le poivre. En 1985 cette société fit faillite et vendit ses plantations à une société de production de fruits nommée PHP (Plantation Haut Penja) et qui ne cultivait rien que de la banane.
Cyrille Tchouamo avait remarqué à l’époque que les prix du poivre blanc étaient plus rémunérateurs que les prix du cacao et café. Constatant que ces plantations de poivre étaient abandonnées, M Cyrille Tchouamo se décida durant l’année 2000 a créé sa propre plantation de poivre blanc. De 2007-2008, sa plantation pouvait déjà produire entre 8 à 11 tonnes de poivre blanc par an.
Il développe une activité florissante comprenant la palmeraie, l’élevage, le Cacao, le transport de marchandise, mais surtout cette épice la plus rare et la noble qui soit, le poivre de Penja.
En l’honneur de notre père, la nouvelle génération continue le développement de l’exploitation familiale pour répondre aux besoins d’une clientèle exigeante, tout en assurant l’épanouissement de nos collaborateurs.
Le Penja Spirit Pepper n’est pas un simple produit. C’est une épice rare qui pousse dans une région volcanique et humide. C’est l’histoire d’une famille qui se bat pour cultiver une épice noble et fragile, comme le fit notre défunt père. Au-delà de leur utilisation pour parfumer nos plats, la plupart des épices offrent de nombreux bienfaits pour la santé. Le poivre Penja ne déroge pas à la règle, et notre combat vise à le valoriser en le faisant connaître au-delà de nos frontières.
Nos valeurs
Crédibilité
Le Poivre de Penja est le premier produit en Afrique subsaharienne à avoir bénéficié d’une Indication Géographique depuis 2013 et est aussi reconnu dans l’espace Union Européenne depuis mars 2022 comme IGP.
Attractivité
Respect des normes de production et des valeurs humaines, en prônant l’approche genre.
Durabilité
Le système de production du poivre de Penja prend en compte les aspects liés à la préservation de la biodiversité, pour un développement durable.
Engagement
Les producteurs du poivre de Penja sont animés par l’esprit d’objectivité en matière de qualité du produit final et de protection du LABEL.
Distinction
Saveur exceptionnelle issue du sol basaltique où il est cultivé.